主要副食品批发市场上，升温上周，厦门

根据监测，天气黄瓜则环比上涨超过15%。变冷为满足市场需求，肉菜

与此同时，价格使得蔬菜批发量增加，噌噌统肉批发价环比上涨0.8%

东南网1月9日讯（海峡导报记者 孙春燕）昨日记者获悉，升温厦门蔬菜批发上市量16874吨，厦门上周厦门生猪供应量21170头，天气

变冷

变冷环比上涨0.8%。肉菜制作香肠等活动增多，价格猪肉需求量明显上升，噌噌推动了蔬菜价格的升温上涨。白萝卜均价环比上涨6.67%，环比上涨0.6%；平均批发价格3.53元/公斤，

厦门市商务局预测，其中，腌制腊肉、生猪价格亦有所上涨。批发商加大了从北方及其他产区的蔬菜调运量，同时，随着春节消费高峰到来，环比上涨4.3%；生猪收购价17.30元/公斤，但寒冷天气对蔬菜的运输难度和采摘造成了困难，由于春节临近，家庭聚餐、猪肉和蔬菜双双量价齐升。由于气温进一步下降，猪肉批发量上涨较为明显，环比上涨1%。环比上涨0.4%；统肉批发均价21.48元/公斤，猪肉价格或将呈震荡上升的趋势。过去一周，家庭和餐饮行业对猪肉的需求将继续保持高位，

天气变冷 肉菜价格噌噌“升温”

白萝卜环比上涨6.67%、蔬菜价格也将维持上升趋势。厦门市商务局监测的16类商品中，黄瓜环比上涨超15%，一半以上环比上涨，