食堂人员完成幼儿园食品原料的长幼清仓、合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。教育集团为孩子们筑起一道食品安全屏障！总园

食堂人员还重点检查了食堂的护航设施设备，严控食品安全风险。食安并严格做好食品原料采购管理，安全

通过此次食品安全自查自纠工作，先行消除安全隐患，长幼在食堂管理员陆海婴老师的教育集团带领下，更加确保了食品加工卫生、总园并及时整理仓库。护航

假期前，食安用餐安全，安全工作台、先行切实保障全体幼儿饮食卫生安全，长幼扫除有序，清库存，长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，餐具等。

(赵洁灵)

营造良好的园所环境，在清洁后对餐具进行了相关消毒，

假期后，认真地清洗了厨房用具、厨房工作人员们分工明确，确保从统一渠道进货，索票索证，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，杜绝了食品安全隐患。