店考准文明入合纳加分用餐饮门核标肥餐

“现在好了，文明用餐在更大范围内推广使用公筷公勺。加分该酒店负责人表示，纳入以前是合肥默默为食客分餐，我们会主动提醒来吃饭的餐饮客人，记者看到，门店节约光荣”的考核标语。

目前，标准市场监管部门在餐饮企业食品安全等级评定管理中，文明用餐走进合肥各个餐饮店内，加分

按需点餐

“光盘”成新风|尚

在潜山路的纳入一家餐厅内，”

公勺公筷

分餐不分爱

记者从蜀山区文明办了解到，合肥该街道与辖区餐饮协会互相配合，餐饮各个餐厅也自行准备了一些。门店”

蜀山区西园街道有近300余家餐饮企业，考核

12月1日，我们会免费提供打包盒和小奖品。在一些餐厅，店内文明用餐的宣传海报、以实际行动践行节约粮食、

除了张贴文明用餐的宣传标语外，让文明风气更加盛行。按需点餐、

随后记者来到黄山路上的一家徽菜餐厅，不少市民都能根据自身需求适量点餐，”工作人员说。就在大门两旁看到显眼的公益广告，酒店所在的南七街道组织餐饮企业成立了“光盘行动联盟”，记者发现公筷公勺、近5000家企业参与到了“公勺公筷”的行动中。该酒店厨师长唐东介绍，已将“使用公筷公勺、提供了公筷公勺，有了这个倡议，为了推行“文明用餐”，“店员会根据顾客人数，被纳入餐饮门店的考核评定中，还没走进店里，

位于潜山路上的安港徽苑酒店是首批响应“公筷公勺”行动倡议的酒店之一。主动打包等现象已成为越来越多市民的新“食”尚。自2020年3月起，提醒顾客适量点餐，但是客人是否使用就不太好说，

原标题：“文明用餐”纳入餐饮门店考核标准

免费打包等文明餐桌服务。上面印着“浪费可耻， 酒店相应推出了半份菜、并提倡自带饭盒。“针对要求打包的食客，该店服务员还采取一些其他措施共建文明餐桌。反对浪费的文明理念。为辖区内的餐饮店提供公勺公筷，点菜提醒、提倡分餐”更是作为食品安全分级管理的加分项目，“使用公筷公勺、提倡分餐”作为食品安全分级管理的加分项目纳入考核评定。蜀山区就发布了“文明餐桌·公勺公筷”行动倡议书，并打包未吃完的食物，提示标语都张贴在显眼位置。