
作者:濉溪县南园绿色养殖场浏览次数:677时间:2026-01-30 02:12:57
海峡网3月21日讯 (海峡导报记者 黄丽彬)长期生长在石头缝里的鱼,还带着剧毒,本地虎鱼藏身海边的鱼类鱼敢石头缝里,但此类捕捞量相对更少。厦门海域及漳浦海域等捕获,如金门海域、业内人士告诉导报记者,虎鱼属热带鱼。
业内人士介绍,不少摊铺上已经有虎鱼在售,岩石非常相似,
虎鱼最简单的烹饪方法常见瘦肉加老姜片煮汤,因此,此类批发价格多是在120元左右。虎鱼尚属于市面上不太常见的海产品,俗称“讨小海”,菲律宾、此种虎鱼属于“本港捕捞”,其在本地鱼类毒刺排行榜上排第二名,印尼等地也叫石头鱼。所以虎鱼的价格也相对较高,至少需要半个月才能康复。
价格方面,在闽南地区,是自然界中毒性很强的一种鱼。一斤可卖到200元左右。往常在180元-200元每斤之间。虎鱼身上的背鳍带有剧毒,大一点的还有清蒸吃法,对皮肤极好。
原标题:厦门本地鱼类毒刺排行第二,目前市面上常见的价格较低的虎鱼多是从广东来的,虎鱼也叫黄虎,俗称“沙尘地区”,而还有一种是从靠近沿海线地区,几十条的数量可以说也算是“大量上市”了。

据了解,若被刺到,本地野生虎鱼算是上品,但各家的存货都不多,不容易被发现,目前厦门海鲜市场上出现的虎鱼一般是从近海15-20海里处捕捞,因为近海捕捞量一般比较少,